söndag 27 april 2014

Angry birds-tårta


Vi har varit mitt inne i en flytt till Malax och det har varit ganska kaotiskt de senaste veckorna men nu är vår gamla lägenhet tömd och vår nya börjar bli någotsånär uppredd, även om det nog är en del saker kvar som ska hitta sina ställen. Köket här på nya stället är i alla fall nytt och fräscht (som resten av lägenheten också är) och det kommer säkert att bakas ett och annat i det här köket också.

Hur som helst var detta den sista tårtan jag bakade på Kaptensgatan på Brändö där vi har bott. Tårtan var till min kusin som fyllde 9 år i början av april. Angry birds skulle det vara och inte vilken fågel som helst utan Bomben! Tårtan var helt laktosfri.

Tårtan bestod av:
Tårtan var täckt med svart marsipan blandad med svart sockermassa och detaljerna var gjorda av sockermassa.

söndag 13 april 2014

Prinsesstårta


Det börjar bli ett tag sedan jag har publicerat några tårtor men nu har jag åtminstone två på lager och här kommer den första. Till Jims födelsedag i slutet av mars bakade jag denna tårta. Önskemålet var en prinsesstårta till utseendet fast innehållet var inte typiskt prinsesstårtsinnehåll.

Tårtan bestod av:
Tårtan var täckt med grön marsipan och dekorationerna var gjorda av sockermassa. Jag har nyligen köpt CMC som jag testade blanda i sockermassan som jag gjorde rosen av. CMC gör att sockermassan torkar snabbare, på både gott och ont... Rosbladen sprack betydligt lättare och jag blev inte helt nöjd med rosen.